在购买伊利纯牛奶时，可以通过以下几个步骤来判断其真伪：
1. **查看包装盒底部条形码**：正品伊利纯牛奶的包装盒底部条形码信息通常比较全面，条形码下方会有详细的生产地、生产日期、保质期等信息。如果条形码周围内容简单或者缺失，可能是假冒产品。
2. **检查包装盒上的字体印刷**：正品牛奶的包装盒上文字和图标印刷清晰，边缘整齐，无模糊或掉色现象。如果发现字迹不清，图标模糊，通常是由于扫描再印刷造成的，这可能是假货。
3. **比对包装侧面logo**：正品的伊利纯牛奶包装侧面通常会有SIG或利乐的标志，这些是正品牛奶的合作伙伴。如果没有这些标志，或者标志看起来不真实，那么可能是假冒产品。
4. **观察奶质**：打开包装后，应检查牛奶是否呈均匀色泽，没有异常的沉淀或分离现象。如果有沉淀或者分离，说明牛奶可能已经变质。
5. **品尝味道**：真品伊利纯牛奶味道纯正，口感醇厚。如果味道过于香浓或者有其他不正常的味道，这可能是添加了其他成分的假冒产品。
6. **官方渠道购买**：为了确保购买到正品，建议在伊利官方商城、正规大超市等可信渠道购买。
7. **电话查询**：消费者还可以通过拨打伊利官方客服电话，提供购买的伊利纯牛奶生产批次和日期，由客服帮助查询真伪。
综上所述，通过仔细检查牛奶的包装、条形码、印刷质量、奶质状态以及官方渠道购买，可以有效辨别伊利纯牛奶的真假。若仍有疑问，可直接联系伊利官方进行查询。
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